Qualitätsmanagement in der Lebensmittellogistik

Die Lebensmittelindustrie gehört mit zu den größten Branchen in Deutschland. Das oberste Qualitätsziel in dieser Branche ist der Schutz der Gesundheit des Verbrauchers. An die Qualitätsmanagementsysteme werden für die gesamte Lebensmittelkette hohe Anforderungen gestellt. Lebensmittelsicherheit heißt sichere Produkte für die Endverbraucher herstellen.

Der deutsche Lebensmittelmarkt ist in Bewegung. Unabhängig von der Art des Lebensmittels und dem Vertriebskanal sind die Hauptanforderungen für die Verantwortlichen in der Lebensmittellogistik identisch: Sie müssen für Sicherheit, Gesetzeskonformität, Qualität und Rückverfolgbarkeit entlang der Lieferkette sorgen.

Ein Fokus auf Qualitätsmanagement in der Lebensmittellogistik ist daher unabdingbar, um den Anforderungen von Gesetzgebern, Behörden, Handel und Endverbrauchern auf dem internationalen Markt dauerhaft und nachhaltig gerecht zu werden.

QM-Zertifizierungen, QM-Normen und QM-Services in der Lebensmittellogistik

Wenn wir mit unseren Kunden von Qualitätsmanagement für den Bereich Lebensmittellogistik sprechen, stehen oft die folgenden Standards und Themen besonders im Fokus unserer QM-Beratung:

• ISO 9001
• HACCP / Codex Alimentarius
• BRC Food
• IFS
• IFS Logistic
• GMP / GDP
• ISO 14001 / EMAS
• ISO 50001
• ISO 45001
• DIN ISO / IEC 27001
• IMS / St. Gallener Modell / EFQM
• FMEA-Schulung

Klicken Sie für mehr Infos einfach auf den  jeweiligen Punkt – oder kontaktieren Sie uns direkt mit Ihren Fragen zur branchenspezifischen Qualitätsmangement-Beratung für Organisationen aus dem Bereich Lebensmittellogistik!

Diskretion ist einer unserer Grundsätze in der Zusammenarbeit mit unseren Kunden!

Wir nehmen die mit unseren Kunden getroffenen Geheimhaltungsvereinbarungen ernst! Auf Wunsch stellen wir gerne Referenzkontakte zu solchen Kunden her, von denen eine Freistellung der Geheimhaltungsverpflichtung erteilt wurde. So können Sie sich sehr gerne über unsere Leistungserbringung informieren.